酒店副總理聘用合同(精選7篇)
酒店副總理聘用合同 篇1
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書(shū),以供雙方共同信守執(zhí)行。
一、基本情況:
1、甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任
《酒店總經(jīng)理聘用合同》正文開(kāi)始>> 經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書(shū),以供雙方共同信守執(zhí)行。
一、基本情況:
1、甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任位于 酒樓的 總經(jīng)理 職務(wù)。
2、聘用期為:從 年 08月 08 日到 20xx 年 08 月 08 日止。
3、甲方每月付給乙方基本工資為人民幣 元(¥ 15000 )。
二、甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境及約定的待遇。
2、甲方需為乙方提供一日三餐飲食、住宿以及所需的生活用品(包括房屋、床、被子等),所需費(fèi)用由甲方承擔(dān),不納入乙方工資。甲方負(fù)責(zé)乙方健康證的辦理。提供的住宿為單獨(dú)寢室,并有簡(jiǎn)單辦公桌椅。(如乙方住宿自理,則甲方應(yīng)給予適當(dāng)?shù)淖》垦a(bǔ)貼)
3、乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體參照公司的規(guī)章制度)。
4、若因乙方管理不當(dāng),連續(xù)三個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額低于 450 萬(wàn)元,甲方有權(quán)終止此合同。
三、 乙方的權(quán)利:
1、乙方的休假方法和其他福利待遇,參照公司的相關(guān)規(guī)章制度。
2、乙方在甲方餐廳用餐享受 6 折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利在發(fā)工資時(shí)甲方可在工資中扣除。
四、乙方的權(quán)力:
總經(jīng)理對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé),享有下列權(quán)力:
1、按照合同約定及時(shí)足額獲取經(jīng)營(yíng)管理報(bào)酬;
2、全面負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營(yíng)管理工作,并向股東會(huì)報(bào)告工作;
3、組織實(shí)施股東會(huì)、公司年度計(jì)劃和投資方案;
4、擬訂公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案;
5、擬訂公司的基本管理制度;
6、制訂公司的具體規(guī)章;
7、提請(qǐng)股東會(huì)聘任或者解聘公司部門(mén)經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人;
8、聘任或者解聘除股東會(huì)聘任或者解聘以外的人員;
9、擬定公司員工的工資、福利、獎(jiǎng)懲,決定公司員工的聘用和解聘;
10、批準(zhǔn)單筆5000元以下費(fèi)用;
11、執(zhí)行股東會(huì)授予的其他職權(quán)。
五、乙方的職責(zé)
1、對(duì)完成公司整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)負(fù)總責(zé),保證開(kāi)業(yè)后壹年內(nèi)收回本酒店的全部投資;
2、全面執(zhí)行股東會(huì)作出的各種決議;
3、擬定公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和各項(xiàng)內(nèi)部管理方案報(bào)股東會(huì)同意后執(zhí)行實(shí)施;
4、協(xié)調(diào)公司的各種外部事務(wù),創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境;
5、按月向股東會(huì)報(bào)告公司經(jīng)營(yíng)情況,接受股東會(huì)質(zhì)詢并作出解釋;
6、接受公司股東會(huì)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督檢查;
7、做好公司工商、稅務(wù)等各種證照的辦理、年檢等工作;
8、做好公司法、公司章程、股東會(huì)確定的其他職責(zé)。
六、乙方禁止性行為
1、不得利用職位謀取私利;
2、不得從事?lián)p害本公司利益的活動(dòng);
3、不得從事違反法律規(guī)定的活動(dòng)。
4、如發(fā)生上述行為,甲方有權(quán)經(jīng)濟(jì)處罰乙方,并解除合同,情節(jié)嚴(yán)重的可追究乙方法律責(zé)任。
七、工資發(fā)放及績(jī)效獎(jiǎng)懲方法:
1、甲方每月 20 日以現(xiàn)金形式向乙方支付上月的基本工資及提成。合同簽訂當(dāng)日開(kāi)始計(jì)算工資,開(kāi)業(yè)前籌備期間和開(kāi)業(yè)后第一個(gè)月的工資按15000元/月全額發(fā)放。
2、績(jī)效獎(jiǎng)懲辦法:(此條款從開(kāi)業(yè)后第二個(gè)月開(kāi)始執(zhí)行)
①月?tīng)I(yíng)業(yè)額基本指標(biāo)為500萬(wàn)元/月,乙方的最低工資標(biāo)準(zhǔn)為15000元/月;
②月?tīng)I(yíng)業(yè)額不超過(guò)基本指標(biāo)500萬(wàn)元時(shí),乙方的工資標(biāo)準(zhǔn)為最低工資(即15000元/月); ③
八、合同的續(xù)定、變更、解除和終止
1、如甲方結(jié)束經(jīng)營(yíng),合同雙方自動(dòng)中止,甲方將補(bǔ)齊乙方工作日之基本工資及提成。
2、如果甲方單方終止合同,甲方將補(bǔ)償乙方貳個(gè)月基本工資,并補(bǔ)齊乙方工作日的基本工資及提成。
3、如乙方單方終止合同,必須書(shū)面向甲方申請(qǐng),甲方通過(guò)后,指定乙方離職日期。如乙方擅自離職,甲方有權(quán)要求乙方以貳個(gè)月的工資作為補(bǔ)償。
4、合同期滿后,再續(xù)合同,需提前一個(gè)月通知對(duì)方:如乙方未提前一個(gè)月向甲方申請(qǐng)離職,甲方有權(quán)在合同到期后不再與乙方續(xù)簽合同;如甲方未提前一個(gè)月書(shū)面通知乙方離職,乙方有權(quán)在合同到期后不再與甲方續(xù)簽合同。
5、乙方嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,從實(shí)例事件中對(duì)甲方利益造成重大損害的時(shí),甲方可隨時(shí)解約,并追究賠償。
6、本合同終止或解職除時(shí),乙方應(yīng)將甲方交其使用保管的物品、工具、技術(shù)資料等,如數(shù)交還甲方,如有損壞或遺失,應(yīng)按原定的單價(jià)予賠償。
7、通知解除合同后,當(dāng)甲方后續(xù)總經(jīng)理未至接管時(shí),乙方必須認(rèn)真堅(jiān)守工作崗位,不得做出危害甲方利益的事情(如損壞甲方聲譽(yù)惡意破壞公司財(cái)物透露公司機(jī)密等),當(dāng)接管總經(jīng)理到崗后,須做好各方面的交接工作。
九、 本合同一式二份,一份 3 頁(yè),甲、乙各執(zhí)一份。協(xié)議在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行。本合同未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理。合同經(jīng)雙方簽字后生效。
甲 方: 乙 方:
簽 字: 簽 字:
年月日:
酒店副總理聘用合同 篇2
事由:聘任合同書(shū)
聘任日期:年月日
受聘人姓名:
受聘人家庭地址:
受聘人職務(wù):酒店副總理
一、聘任期
本合同為期年,自年月日起生效,至年月日止。
應(yīng)聘地為中國(guó)省市。
二、試用期
自本合同簽字之日生效起,受聘人將有為期六個(gè)月的試用期(試用期含在聘用期之內(nèi)),試用期滿后,將根據(jù)受聘人在試用期間的表現(xiàn)來(lái)決定受聘人是否被續(xù)聘,酒店將會(huì)在試用期滿前十日內(nèi)用正式文字通知受聘人。
三、受聘人職責(zé)
在聘任期內(nèi)受聘人將接受董事長(zhǎng)、總經(jīng)理的委托,遵守酒店已有的各項(xiàng)店規(guī)店紀(jì),履行您作為酒店主管經(jīng)營(yíng)副總經(jīng)理職務(wù)的職責(zé),完成酒店確定的任務(wù)。
1、必須完成酒店董事會(huì)規(guī)定的年度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)指標(biāo)。年至年度的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)指標(biāo)主要指數(shù)是20__年、20__年、20__年(18980605.48元/20__年、16609988.11元/20__年、14742452.59元/20__年)連續(xù)三年平均年度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),即16777682.06元。成本費(fèi)用中不計(jì)折舊,不計(jì)投資利息,不計(jì)按照中華人民共和國(guó)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)有關(guān)制度規(guī)定的資本重置投資。
2、在總經(jīng)理辦公會(huì)議的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下全權(quán)管理分管部門(mén)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的所屬全體員工,做好員工的在崗培訓(xùn),依據(jù)酒店已有規(guī)定行使對(duì)員工的獎(jiǎng)罰權(quán)力。
3、受聘期間,負(fù)責(zé)所有經(jīng)營(yíng)部門(mén)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng),使之始終保持在良好狀態(tài)以保證酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)營(yíng)。
四、受聘人的工作條件
1、為支持受聘人順利完成年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的各項(xiàng)任務(wù),酒店將提供正常經(jīng)營(yíng)費(fèi)用和成本以外的20__年、20__年、20__年連續(xù)三年資本重置投資的平均數(shù)的資金用于部門(mén)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、設(shè)施的改造更新。
2、為支持受聘人完成董事會(huì)委托的職責(zé)范圍內(nèi)各項(xiàng)管理任務(wù),酒店將會(huì)盡最大可能給予受聘人負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)的其他各種外部環(huán)境的社會(huì)關(guān)系的支持和配合。
3、為了支持受聘人作為酒店高級(jí)管理負(fù)責(zé)人行使管理職能,酒店董事會(huì)只批準(zhǔn)年度經(jīng)營(yíng);批準(zhǔn)部門(mén)經(jīng)理級(jí)人員的任命、獎(jiǎng)罰;批準(zhǔn)3萬(wàn)元以上的固定資產(chǎn)的購(gòu)買(mǎi)、淘汰;其他財(cái)務(wù)、工程方面的責(zé)任另由董事會(huì)委托專(zhuān)職其他高級(jí)管理人員負(fù)責(zé)以外的任何事項(xiàng)均無(wú)需董事長(zhǎng)、總經(jīng)理批準(zhǔn)。
五、受聘人待遇
1、受聘人將實(shí)行年薪制,完成年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃指標(biāo)(利潤(rùn)指標(biāo)為主要考核依據(jù)),履行已承擔(dān)的受聘人職責(zé),將發(fā)放年薪萬(wàn)元(含稅),如果未能完成年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃指標(biāo),尤其是未能完成年度利潤(rùn)計(jì)劃指標(biāo),將以已完成利潤(rùn)為基數(shù)按比例發(fā)放年薪。如完成年度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)90%,則發(fā)放年薪的90%。超額完成經(jīng)營(yíng)計(jì)劃利潤(rùn)指標(biāo)部分,酒店將按比例給予獎(jiǎng)勵(lì)。即超額完成10%以內(nèi),酒店將另外給予受聘人超額部分30%的獎(jiǎng)金由受聘人個(gè)人支配;如超額完成11%至20%酒店則將另給予受聘人超額部分40%的獎(jiǎng)金由受聘人個(gè)人支配;如超額完成21%以上,酒店則將給予受聘人超額完成50%的獎(jiǎng)金由受聘人個(gè)人支配(稅后提取。)由受聘人個(gè)人支配的獎(jiǎng)金亦可由受聘人認(rèn)為需要分配給其他主要協(xié)助工作的同事。
2、酒店將為受聘人和其它員工一起辦理當(dāng)?shù)卣?guī)定辦理的有關(guān)保險(xiǎn)。
3、酒店將為受聘人提供完善的生活條件,如:專(zhuān)用辦公室、客房套房住宿,可在各餐廳工作用餐(不含酒水)。
4、可享受每年一次的二十天有薪探親假及雙程經(jīng)濟(jì)倉(cāng)機(jī)票,配偶及未滿十八歲的子女每年可來(lái)酒店一次探親,居住時(shí)間可在三個(gè)月之內(nèi),同時(shí)可提供雙程經(jīng)濟(jì)倉(cāng)機(jī)票。
5、可享受酒店為受聘人提供的醫(yī)務(wù)治療,如遇重病需要住院治療,經(jīng)酒店醫(yī)生和董事長(zhǎng)同意,可到指定的醫(yī)院住院治療,所發(fā)生的醫(yī)療費(fèi)用酒店負(fù)責(zé)報(bào)銷(xiāo)70%,其余部分自理。
6、如果因工負(fù)傷按政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
六、合同終止
1、試用期滿,如不能繼續(xù)聘任,則發(fā)放相同于年薪的十二分之六的工資以示聘任合同終止。
2、合同期間,如果受聘者因嚴(yán)重失職造成經(jīng)營(yíng)混亂,酒店財(cái)務(wù)受損,或有觸犯刑律、治安處罰條例行為,或被當(dāng)?shù)厮痉C(jī)關(guān)起訴、追究,則聘任合同終止。酒店不發(fā)放年薪但將根據(jù)情況給予適當(dāng)生活補(bǔ)貼。
3、受聘人累計(jì)住院治療九十天以上(含九十天),累計(jì)非假日請(qǐng)事假離店三十天以上(含三十天),聘任合同終止。酒店將根據(jù)受聘人受聘時(shí)間折成年薪按比例發(fā)放。
4、如果在合同生效之日起試用期內(nèi),受聘人提出辭職,需償還公司在受聘人開(kāi)始到任時(shí)提供給的,自受聘地至酒店的機(jī)票/火車(chē)票/船票的費(fèi)用。此外,凡屬未完成合同期而提出辭職的,公司將不負(fù)責(zé)受聘人返回受聘地的費(fèi)用。
5、酒店如需中途解散本合同,需提前十天通知受聘人,并在受聘人辦理完各種離職手續(xù)后,支付受聘人相當(dāng)于受聘人離職當(dāng)年的全部年薪及相當(dāng)于50%年薪的獎(jiǎng)金。(稅后提取)
七、此合同未盡事宜應(yīng)遵守酒店(員工作冊(cè))所制定的規(guī)章制度。
聘用單位:受聘人:
董事長(zhǎng)簽字:受聘人簽字:
年月日
酒店副總理聘用合同 篇3
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著平等、自愿、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,雙方就聘用的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議,特訂立此合同,以資共同遵守。
第一條:甲方聘用乙方為行政總廚,負(fù)責(zé)管理酒樓出品部(含中廚、點(diǎn)心、燒臘部)所有的出品工作。
第二條:聘期從 年 月 日起至 年 月 日止。其中,從 年 月 日起至 年 月 日為試用期。
第三條:乙方工資待遇
1、乙方所有工作人員,月工資合計(jì)為人民幣 元整( )。含失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等,實(shí)發(fā)見(jiàn)工資表。
2、乙方發(fā)給甲方原聘用工作人員工資不得低于其原工崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。
3、乙方在酒樓工作期間不享受甲方所有福利待遇(已包含在工資內(nèi))。
4、乙方每人每月均可享受四天休假及每年國(guó)家法定的假日(共七天),行政總廚休息由酒樓總監(jiān)審批,其它人員休息由行政總廚審核,并報(bào)酒樓總監(jiān)審批。
5、行政總廚一年可報(bào)銷(xiāo)二次往返飛機(jī)票,廚房主管(共5名)一年可報(bào)銷(xiāo)二次往返車(chē)票。
6、甲方負(fù)責(zé)乙方在酒樓工作期間包食宿。
7、甲方于每月十五日向乙方發(fā)放工資。
第四條:乙方工作職責(zé)
1、在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下和遵守本合同協(xié)定的前提下,負(fù)責(zé)履行酒樓相關(guān)規(guī)定的崗位職責(zé)。
2、全身心地投入酒樓的管理和務(wù)實(shí)工作,忠誠(chéng)勤奮,無(wú)私奉獻(xiàn),以酒樓的利益為處事原則,對(duì)工作精益求精,盡職盡責(zé)。
3、廉潔奉公,大膽管理,勇于創(chuàng)新,敢于同一切損害酒樓利益、行為的人和事作斗爭(zhēng)。
4、運(yùn)用自己的專(zhuān)長(zhǎng),為酒樓的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)效益,積極培訓(xùn)員工,使他們?cè)诔銎?a href=http://www.jnwanling.cn/jiaoyu/15773.html target=_blank class=infotextkey>工作、服務(wù)質(zhì)量上能不斷提高其專(zhuān)業(yè)水平。
5、根據(jù)本酒樓特點(diǎn),結(jié)合本地餐飲特色,應(yīng)于每月25日前制定出下個(gè)月新菜式方案及標(biāo)準(zhǔn)成本食譜并交公司審批,待公司審批同意后,才能正式推出新菜式。
6、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,保證出品的質(zhì)量與創(chuàng)新,如工作失誤造成出品有質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴退菜,由此造成的損失按成本價(jià)從乙方工資中扣除。
7、經(jīng)公司審核認(rèn)定的外聘人員乙方不得無(wú)故調(diào)換,如因工作需要必須經(jīng)過(guò)公司考核認(rèn)定后方可上崗。
8、從乙方人員接手中廚第二個(gè)月開(kāi)始,中廚出品部(除海鮮、點(diǎn)心外)含增送成本的毛利率標(biāo)準(zhǔn)不低于58%,如未能達(dá)到,則以每低一個(gè)百分點(diǎn)扣罰800元,以此遞增。
第五條:其它
1、乙方人員若辭職,必須提前一個(gè)月向甲方提出,經(jīng)甲方同意后方可離職。 在聘用期內(nèi),甲方若無(wú)故辭退乙方人員,應(yīng)補(bǔ)足乙方人員當(dāng)月工資。
2、乙方人員如在工作當(dāng)中未能符合酒樓的要求,甲方有權(quán)終止合同,僅按當(dāng)事人實(shí)際人作日發(fā)放工資。
3、乙方人員因違約或惡意損害公司利益,因此造成的損失由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任,甲方有權(quán)終止本合同,并扣發(fā)當(dāng)事人當(dāng)月工資及不作任何補(bǔ)償。
4、未盡事宜,甲乙雙方另行協(xié)商解決。
5、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方: 乙方:
身份證號(hào)碼:
甲方代表簽字: 乙方地址:
年 月 日 擔(dān)保人簽字:
年 月 日
酒店副總理聘用合同 篇4
甲方:
乙方:
一、聘用合同期限,本合同書(shū)為 年 ;自 年月日起至年月 日止,其中試用期為個(gè)月,自年月日起至年月日止,根據(jù)國(guó)家地主法律及相關(guān)規(guī)定,甲乙雙方在平等自愿,協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,簽定本合同,共同遵照履行,本合同自簽定之日起生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
二、聘用合同關(guān)系:
1、甲方同意聘用乙方,在甲方所屬酒店的工作崗位上從事工,并支付給乙方相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬。
2、乙方同意受聘于甲方在甲方所屬企業(yè)部方的工作崗位從事工作,并接受甲方的工作指示和要求。
三、聘用合同義務(wù)和權(quán)利:
1、甲方有根據(jù)國(guó)家和地方法律有有關(guān)規(guī)定,制定合單位的規(guī)章制度,勞動(dòng)紀(jì)律工作程序,操作規(guī)范,獎(jiǎng)懲條例,管理辦法,考核標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)工作要求;標(biāo)準(zhǔn)、條例、規(guī)定、規(guī)范、制度的義務(wù)和權(quán)力,并以止作履行本合同的有效法律依據(jù)。
2、甲方根據(jù)國(guó)家地方的有關(guān)規(guī)定, 乙方人事的崗位以及工作表現(xiàn),工作成果和貢獻(xiàn)大小,以貨幣的形式按時(shí)支付給乙方工次,待遇的義務(wù)。
3、甲方根據(jù)乙方的工作態(tài)度和效率的高低,工作成績(jī)和工作表現(xiàn)的好壞,對(duì)乙方的工作崗位和工資進(jìn)行調(diào)整和升降的權(quán)力。
4、甲方根據(jù)有關(guān)規(guī)定,對(duì)乙方被告符合本行業(yè)職業(yè)特點(diǎn),工作日制和工作時(shí)間的權(quán)力。
5、乙方如有違反甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位紀(jì)律,甲方有進(jìn)行批評(píng)教育或按照相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)處理的權(quán)力。
乙方有下列情形之一的,甲方可以隨時(shí)單方面解除合同,一切責(zé)任由乙方承擔(dān):
(1)連續(xù)曠工三日以上或一月計(jì)曠工三次者。
(2)違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任、事故、失職、瀆職造成嚴(yán)重后果的。
(3)嚴(yán)重?cái)_亂工作秩序,致使甲方工其他單位、部門(mén)工作無(wú)法正常進(jìn)行的。
7、乙方的下列情形之一的,甲方可以單方面解除本合同,但應(yīng)提前告之乙方。
(1)患病或非因公負(fù)傷,不能從事原工作或不能從事由甲方安排的其他工作的。
(2)經(jīng)甲方考核不合格又拒絕調(diào)整工作崗位 ,或同意調(diào)整但到新崗位后考核仍不合格者。
除上述情形外,乙方提出解除合同未能與甲方一致的,乙方應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持正常工作,繼續(xù)履行本合同。有下列情形之一的,本合同即行終止:
甲、乙雙方約定的合同終止條件出現(xiàn):
8、本合同期滿前:甲乙雙方協(xié)商一致,可按規(guī)定相關(guān)程序續(xù)簽聘用合同,合同期滿沒(méi)有辦理手續(xù);而有在事實(shí)聘用關(guān)系的視為延續(xù)聘用合同,延續(xù)聘用合同的期限與原合同期限相同。
甲方:
乙方:
日期:
酒店副總理聘用合同 篇5
美國(guó)_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)和某某_________公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方),就甲方聘請(qǐng)乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見(jiàn),在某某_________簽訂本合同,條文如下:
一、服務(wù)項(xiàng)目
1.乙方應(yīng)甲方聘請(qǐng),派遣_________名烹飪技師赴美國(guó)_________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是:遵照甲方的要求,準(zhǔn)備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;
2.乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價(jià)格等,由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費(fèi)用
(一)乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:
1.甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)和一切稅捐等費(fèi)用,并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;
2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受某某的七天休假日______元旦一天、五一一天、國(guó)慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。
4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場(chǎng)工作十二個(gè)月后,享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時(shí),應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時(shí),其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列費(fèi)用:
1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時(shí),甲方應(yīng)向乙方支付每人_______________元的準(zhǔn)備費(fèi)。
2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_(kāi)______________元;(其中特一級(jí)烹飪技師工薪為_(kāi)______________元,特二級(jí)烹飪技師為 _______________元,特三級(jí)烹飪技師為_(kāi)______________元,中一級(jí)烹飪技師為_(kāi)______________元,中二級(jí)烹飪技師為_(kāi)______________元),工作每滿________年,即從第十三個(gè)月起,給每人每月加薪10%。
3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間,按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(zhǎng)工作時(shí)間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時(shí)為單位計(jì)算,每小時(shí)的加班費(fèi)為小時(shí)工資額的150%。小時(shí)工薪按下列公式計(jì)算:小時(shí)工薪額凈月工資247;25天247;8小時(shí)。
三、雙方責(zé)任廚師聘用合同廚師聘用合同
(一)甲方責(zé)任
1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自某某 _________到達(dá)工作地點(diǎn)的往返旅費(fèi)(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至 ____________某_________分行 _________公司外匯賬戶(帳號(hào):_________),待中方人員到達(dá)后據(jù)實(shí)向甲方核銷(xiāo);
2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負(fù)責(zé)其費(fèi)用;
3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習(xí)慣,保護(hù)其人身安全,并在合同期滿后按時(shí)返回某某。
(二)乙方責(zé)任
1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的39;烹飪技師;
2.向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;
3.負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在某某境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用;
4.負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在某某境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國(guó)內(nèi)的法律法令,尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣;不準(zhǔn)參加所在國(guó)工會(huì)組織和一切政治活動(dòng);
6.乙方人員如有違犯甲方國(guó)內(nèi)法律,經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者,其回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān);
7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù),無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國(guó)旅費(fèi),由乙方負(fù)擔(dān);
四、支付
1.甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等,均以______元支付;
2.每月____日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日,甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后____日內(nèi),把上月工薪和加班費(fèi)匯至 ____________某_______分行_________公司外匯賬戶;
3.上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān);
4.甲方如不按時(shí)支付,過(guò)期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過(guò)三十天不支付,則視為違約。
五、應(yīng)聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應(yīng)聘人員,由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān);
2.甲方如要求縮短個(gè)別應(yīng)聘人員的工作期限,需提前三個(gè)月提出,并征得乙方同意后,方可實(shí)行,由此發(fā)生的全部費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān);
3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個(gè)月通知乙方,并說(shuō)明其原因。回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。
六、仲裁雙方在執(zhí)行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時(shí),可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國(guó)_________酒家之日起計(jì)算。廚師聘用合同合同范本
2.在合同有效期內(nèi)任何一方對(duì)合同的某些條款要求修改,必須以書(shū)面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長(zhǎng)合同期限,必須于本合同期滿前三個(gè)月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn),并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長(zhǎng)。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí),除乙方人員歸國(guó)費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外,違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時(shí)應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個(gè)月的工薪總額賠償給對(duì)方。
4.本合同未盡事宜,將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。本合同共兩份,以中、英文書(shū)寫(xiě),雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方(蓋章):_____________ 乙方(蓋章):____________
法定代表人(簽字):_______ 法定代表人(簽字):______
________年____月____日 ________年____月____日
簽訂地點(diǎn):_________________ 簽訂地點(diǎn)
酒店副總理聘用合同 篇6
1 、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率。
3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。甲方給予工傷和福利,乙方正常工作操作負(fù)傷,由甲方報(bào)銷(xiāo)所有費(fèi)用。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成 - 2 -損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
11、乙方須于 月 日 時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
四、甲方如決定聘用乙方,甲方應(yīng)付乙方定金后廚總工資的30%。
五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲 方: 乙 方:
甲方代表簽字: 乙方代表簽字:
年月日:
酒店副總理聘用合同 篇7
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著平等、自愿、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,雙方就聘用的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議,特訂立此合同,以資共同遵守。
第一條:甲方聘用乙方為行政總廚,負(fù)責(zé)管理酒樓出品部(含中廚、點(diǎn)心、燒臘部)所有的出品工作。
第二條:聘期從 年 月 日起至 年 月 日止。其中,從 年 月 日起至 年 月 日為試用期。
第三條:乙方工資待遇
1、乙方所有工作人員,月工資合計(jì)為人民幣 元整( )。含失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等,實(shí)發(fā)見(jiàn)工資表。
2、乙方發(fā)給甲方原聘用工作人員工資不得低于其原工崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。
3、乙方在酒樓工作期間不享受甲方所有福利待遇(已包含在工資內(nèi))。
4、乙方每人每月均可享受四天休假及每年國(guó)家法定的假日(共七天),行政總廚休息由酒樓總監(jiān)審批,其它人員休息由行政總廚審核,并報(bào)酒樓總監(jiān)審批。
5、行政總廚一年可報(bào)銷(xiāo)二次往返飛機(jī)票,廚房主管(共5名)一年可報(bào)銷(xiāo)二次往返車(chē)票。
6、甲方負(fù)責(zé)乙方在酒樓工作期間包食宿。
7、甲方于每月十五日向乙方發(fā)放工資。
第四條:乙方工作職責(zé)
1、在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下和遵守本合同協(xié)定的前提下,負(fù)責(zé)履行酒樓相關(guān)規(guī)定的崗位職責(zé)。
2、全身心地投入酒樓的管理和務(wù)實(shí)工作,忠誠(chéng)勤奮,無(wú)私奉獻(xiàn),以酒樓的利益為處事原則,對(duì)工作精益求精,盡職盡責(zé)。
3、廉潔奉公,大膽管理,勇于創(chuàng)新,敢于同一切損害酒樓利益、行為的人和事作斗爭(zhēng)。
4、運(yùn)用自己的專(zhuān)長(zhǎng),為酒樓的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)效益,積極培訓(xùn)員工,使他們?cè)诔銎?a href=http://www.jnwanling.cn/jiaoyu/15773.html target=_blank class=infotextkey>工作、服務(wù)質(zhì)量上能不斷提高其專(zhuān)業(yè)水平。
5、根據(jù)本酒樓特點(diǎn),結(jié)合本地餐飲特色,應(yīng)于每月25日前制定出下個(gè)月新菜式方案及標(biāo)準(zhǔn)成本食譜并交公司審批,待公司審批同意后,才能正式推出新菜式。
6、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,保證出品的質(zhì)量與創(chuàng)新,如工作失誤造成出品有質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴退菜,由此造成的損失按成本價(jià)從乙方工資中扣除。
7、經(jīng)公司審核認(rèn)定的外聘人員乙方不得無(wú)故調(diào)換,如因工作需要必須經(jīng)過(guò)公司考核認(rèn)定后方可上崗。
8、從乙方人員接手中廚第二個(gè)月開(kāi)始,中廚出品部(除海鮮、點(diǎn)心外)含增送成本的毛利率標(biāo)準(zhǔn)不低于58%,如未能達(dá)到,則以每低一個(gè)百分點(diǎn)扣罰800元,以此遞增。
第五條:其它
1、乙方人員若辭職,必須提前一個(gè)月向甲方提出,經(jīng)甲方同意后方可離職。 在聘用期內(nèi),甲方若無(wú)故辭退乙方人員,應(yīng)補(bǔ)足乙方人員當(dāng)月工資。
2、乙方人員如在工作當(dāng)中未能符合酒樓的要求,甲方有權(quán)終止合同,僅按當(dāng)事人實(shí)際人作日發(fā)放工資。
3、乙方人員因違約或惡意損害公司利益,因此造成的損失由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任,甲方有權(quán)終止本合同,并扣發(fā)當(dāng)事人當(dāng)月工資及不作任何補(bǔ)償。
4、未盡事宜,甲乙雙方另行協(xié)商解決。
5、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方:
乙方:
日期: