春寒料峭，連日陰雨，濕氣沉重，仿佛能浸入骨髓。家鄉(xiāng)的早春尤其冷。我曾給行動不便的爺爺奶奶送去銅腳爐或布套包好的“湯婆子”，他們的手和腳都感受到了一絲溫暖，這就是暖老溫貧。在賈母過生日時，用甜食和熱鬧戲文來暖心，那是對她老人的關(guān)懷；而劉姥姥從大觀園回家時，姑娘們送她的物品和錢財，更是真正的救急之舉。這些暖老溫貧，不僅體現(xiàn)在金錢上，也在于無私幫助和慰藉。

有時候，是為迷途路人指引方向，或幫小販忙；有時候，是推動運煤車，或在別人困境中勸慰。這份善意，即使無法立即解憂，也是一種情感上的支持。據(jù)說屠格涅夫遇到乞丐，只能握手告辭，卻讓對方深受感動。

提起“暖老溫貧”四字，我想到了炒米，就如鄭板橋所言，在天寒冰凍時，為親戚朋友泡一碗炒米，更是一種關(guān)愛。這不僅是滿足肚子的快樂，還有著家的溫馨與世間的情誼。

最近，我們拍攝了專題片《板橋家書》，再現(xiàn)了這一場景。但我發(fā)現(xiàn)，他們端上的不是炒米，而是爆米花。我解釋鐵鍋炒出的炒米，但工作人員找不到古代的爆米機(jī)。不過這并不重要，因為最重要的是那份關(guān)懷與傳遞的情感。

我們小時候吃到的炒米，便是一股好聞的鍋巴香，一嚼就是個嘎嘣脆。而現(xiàn)在，用紅糖撒上，再喝下去，那感覺就更美好了。最美味的是加上溏心蛋，那真是海上日出一般流質(zhì)，讓人難以舍棄。此等待遇，對于躲避寒冷的人來說，就是一種極大的安慰和幸福。如果能夠捧一碗這樣的茶已經(jīng)很珍貴，如果再有一些溏心蛋，那簡直是世上最幸福的事了。此等暖老溫貧，將被銘記終生。