7月27日,“古茗奶茶被曝喝出壁虎”一事登上熱搜。對(duì)此,古茗茶飲總部回應(yīng)媒體時(shí)稱,涉事門店已停業(yè)自查,不過(guò)暫未發(fā)現(xiàn)壁虎來(lái)源,“我們第一時(shí)間復(fù)核了飲品制作監(jiān)控,暫未發(fā)現(xiàn)壁虎來(lái)源,將會(huì)繼續(xù)調(diào)查”。
根據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的視頻描述,其7月26日在廣東潮州古茗(沙溪店)下單點(diǎn)了外賣,結(jié)果喝出了一只壁虎,并輔以當(dāng)時(shí)的監(jiān)控證明。視頻顯示,消費(fèi)者坐在辦公桌前通過(guò)吸管喝一杯古茗奶茶,感覺(jué)口中有異物后,她用手從口中掏出一條小壁虎,這個(gè)過(guò)程中整個(gè)人也從座位上跳起。
而涉事門店的工作人員在接受媒體采訪時(shí)回應(yīng)說(shuō),門店查看當(dāng)天監(jiān)控并未發(fā)現(xiàn)特別大的異物,其還表示,東西都是現(xiàn)煮的,沒(méi)有隔夜,店里正在與消費(fèi)者協(xié)商溝通。“門店在第一時(shí)間停業(yè)自查,并立刻調(diào)取了該飲品制作過(guò)程的監(jiān)控視頻。從監(jiān)控視頻中,目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)在制作過(guò)程中有壁虎進(jìn)入的情況。在封口環(huán)節(jié),瞬時(shí)溫度會(huì)達(dá)到180攝氏度,有壁虎進(jìn)入的可能性也極低。”
古茗總部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴媒體,之后會(huì)繼續(xù)調(diào)查出現(xiàn)壁虎的原因,同時(shí),古茗旗下所有門店將積極自查。新黃河記者在28日上午撥打古茗公司公開(kāi)電話,客服表示,是否有相關(guān)進(jìn)展并不清楚,采訪需求只能通過(guò)公司公布的郵箱予以回應(yīng),截至發(fā)稿,新黃河尚未獲得回復(fù)。
資料顯示,古茗茶飲背后公司為“浙江古茗科技有限公司”,于2010年4月成立,截至目前,已在全國(guó)18省份的160余座城市,開(kāi)設(shè)超過(guò)6000家門店。古茗茶飲還稱,公司有百人研發(fā)團(tuán)隊(duì),且自建有輻射全國(guó)門店的倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng),可以通過(guò)嚴(yán)格、專業(yè)的質(zhì)檢品控確保飲品健康安全。其官方網(wǎng)站如此介紹:品牌創(chuàng)立至今,古茗一直保持市場(chǎng)份額成倍增長(zhǎng),現(xiàn)已成為茶飲行業(yè)的頭部品牌之一。
新黃河記者注意到,古茗采取的是連鎖經(jīng)營(yíng)模式。其加盟要求的前期預(yù)算為28萬(wàn)元以上(不包括店面租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi)),其中占大頭的時(shí)設(shè)備費(fèi)及裝修費(fèi),分別為10萬(wàn)元左右。其余費(fèi)用為運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)(3萬(wàn)元)、培訓(xùn)費(fèi)用(2.5萬(wàn)元)、開(kāi)店服務(wù)費(fèi)(2.5萬(wàn)元)、品牌合作費(fèi)(1.8萬(wàn)元),招商信息顯示運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)及開(kāi)店服務(wù)費(fèi)暫緩收取。前述客服人員解釋,這一項(xiàng)為公司扶持政策,加盟商可以選擇在開(kāi)店后的第13個(gè)月再予以支付。