春寒料峭，連日陰雨，濕氣纏綿如織，家鄉(xiāng)的早春尤其冷。曾經(jīng)，每當(dāng)這樣的日子來臨，我總會(huì)給行動(dòng)不便的爺爺奶奶送去一只銅腳爐，或是一只布套包好的“湯婆子”，讓他們感受到暖意融融，是那樣的暖老溫貧。若說寶釵過生日時(shí)，我們用心準(zhǔn)備甜美佳肴、熱鬧戲文，以此溫暖賈母，那么劉姥姥從大觀園歸來時(shí)，我們送她的青紗、繭綢、御田粳米、果點(diǎn)心，以及隨身衣衫，更有百兩銀子，這才是真正救急助困的暖老溫貧。暖老溫貧，有時(shí)就是面對(duì)迷途人士求助的時(shí)候，用真誠指引方向；或是在暮色中等待顧客的小販，將我們買下的蔬菜遞回，讓他們盡快歸家。又或者在別人遭遇困難與痛苦時(shí)，即使不能立即幫忙，只能安慰幾句陪伴著嘆息，那也算是所謂的。

據(jù)說屠格涅夫曾遇到一個(gè)乞丐，他摸遍口袋卻無一分錢，又翻找全身，也沒找到一文錢，只得緊握乞丐的手，說：“兄弟，對(duì)不起，我什么都沒有?！蹦莻€(gè)乞丐深受感動(dòng)：“謝謝，這已經(jīng)足夠了！”提到“暖老溫貧”四字，不禁想起炒米，如鄭板橋所言：天寒冰凍之際，親友前來拜訪，便先泡上一碗炒米，與之佐以醬姜，一小碟，最是令人心懷敬意。這正如板橋在山東范縣任上寫下的家書內(nèi)容。他望窗外冰雪覆蓋的大地，想到遠(yuǎn)方親朋百姓的困頓，不覺內(nèi)心酸澀悲涼。此情此景，在隔了三百年的今朝依然顯現(xiàn)出古道熱腸與知音知己間的情誼。在這熱乎乎的一大碗炒米茶中，無論身體還是精神，都能得到極大的舒緩，從而驅(qū)散寒意。

其中蘊(yùn)含的人性關(guān)懷與悲憫之情，最令我感動(dòng)。我記得拍攝專題片《板橋家書》期間，他們呈現(xiàn)的情景讓我有些許疑惑。那端上的不是炒米，而是一盤爆米花。我解釋鐵鍋里炒出的炒米和手搖機(jī)爆出的差異，但工作人員為難，因?yàn)槊耖g只有年節(jié)時(shí)才使用鐵鍋?zhàn)鲲?。而我仍舊懷念那些小時(shí)候吃到的焦黃香脆的炒飯，以及撒紅糖后飲下清爽流淌至空盆的快樂瞬間。不過最美味的是將溏心蛋放入湯中，那種海上日出的流質(zhì)讓我欲罷不能。

能在煮沸水里打成半熟雞蛋，然后搭配半碗湯中的紅糖和香噴噴的地瓜泥，是一種奢侈享受——通常只有貴賓或慣常寵兒才能獲得這種待遇。而對(duì)于躲避寒冷的人們來說，即便捧上一碗簡單但充滿愛的心靈滋養(yǎng)，也已足夠讓他們感激不盡。如果再能夠享受到那兩顆完美烹調(diào)后的溏心蛋，那簡直是世間最幸福的事。但愿每一次分享這些小事，就像傳遞著微弱而純凈的心靈溫度，讓這份“暖老溫貧”的情誼永存歲月之間。