生活即教材，實(shí)踐即學(xué)習(xí)。北城第二幼兒園小班的孩子們化身“小小廚師”，開(kāi)啟從植物角到餐桌的奇妙之旅。

班級(jí)種植角的豌豆苗長(zhǎng)勢(shì)喜人，激發(fā)了孩子們的興趣，一場(chǎng)采摘烹飪活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生。待豆苗成熟，孩子們經(jīng)討論，一致決定炒著吃。他們拿起剪刀，小心翼翼地剪下豌豆苗，隨后認(rèn)真清洗，盡管動(dòng)作生疏，卻做得一絲不茍。

在烹飪環(huán)節(jié)，孩子們圍在鍋邊，目不轉(zhuǎn)睛地看著鍋中的豌豆苗，迫不及待想要?jiǎng)邮?。?a href=http://www.jnwanling.cn/jiaoyu/16365.html target=_blank class=infotextkey>老師幫助下，他們拿起鍋鏟有模有樣地翻炒。不一會(huì)兒，教室里就彌漫著誘人香氣。炒豌豆苗端上桌后，孩子們立刻拿起餐具品嘗，“太好吃了！”“這是我吃過(guò)最香的菜！”稚嫩的贊嘆聲此起彼伏 。

這次食育課程，是幼兒園踐行生活教育理念的體現(xiàn)。孩子們親身參與豌豆苗采摘、清洗、烹飪、品嘗的全過(guò)程，既豐富了食物認(rèn)知，提升生活技能，又培養(yǎng)了珍惜食物、熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)，為成長(zhǎng)增添了獨(dú)特色彩。